導 讀：近日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布了《有機肥料中土霉素、四環素、金霉素與強力霉素的含量測定(高效液相色譜法)》，該標準將于2017年3月1日起實施。這是中國首次發布肥料中抗生素殘留檢測方法的國家標準，為在有機肥料產品質量指標中設定抗生素殘留限值提供了技術支撐，這項標準的出臺，也給“任性”有機肥行業帶上緊箍咒！

　　雞糞等有機肥導致可怕抗生素污染

以畜禽糞便為主要原料的有機肥料成為農田抗生素污染的重要來源。在當前的畜牧業中，抗生素已經成為養殖的必要手段，特別是人們常用的雞糞、豬糞等有機肥，抗生素的含量也是駭人的。中國科學院廣州地球化學研究所的2015年公布的研究結果表明，2013年中國抗生素總使用量達到約16.2萬噸，其中48%被用于人體醫療系統，另外高達52%的抗生素則直接被用于農業養殖。

　　養殖戶為了防止禽畜生病傳染，往往會喂養大劑量的抗生素，而這些抗生素大部分都沒有被吸收，大約有60%～90%以原藥和代謝產物的形式隨著禽畜糞便排出。而這些糞便往往會直接施用在田里或者以其他形式做成有機肥施用到田里，這種抗生素一部分很可能被植物吸收，最終又被人體吸收，而另外一部分在富集在土壤中，給地下水等造成威脅。

　　雞糞等有機肥恐被限制或淘汰

　　雞糞等作為一種價格低廉的有機肥，在我國種植業中使用還是非常普遍的，然而由于其價格低廉，往往不會關注抗生素指標，也不會去處理抗生素含量超標問題。一旦有機肥廠家面臨抗生素限制問題，必然需要成本去處理抗生素，這也將導致生產成本大幅度提高，更會使得這類產品失去競爭力，雞糞只是養殖業副產物，解決這個問題根本在于養殖業的規范與技術革新，顯然，有機肥行業是沒辦法去引導上游行業，這也勢必造成雞糞使用面臨限制與淘汰！

　　打擊抗生素超標有機肥是大勢所趨

      2016年6月14日，最后一個農用硫酸鏈霉素登記證件到期，不再續展，農用硫酸鏈霉素正式退出農藥舞臺。早在2011年，第八屆全國農藥登記評審委員會第九次會議決定：停止受理和批準硫酸鏈霉素的新增田間試驗、農藥登記，已批準含有硫酸鏈霉素的產品，其登記證件到期后不再辦理續展登記。

　　農藥鏈霉素的被禁，也是國家對于抗生素濫用問題反思，而關注有機肥中抗生素超標，也是這種思路的延續，這對于人們生命健康是有利的。

　　有人講吃白菜喝水都可以補充抗生素，那不是極好的嗎？傷風感冒不用去醫院，補充點這樣蔬菜就行了。這當然是不行的，如果抗生素泛濫，會把我們人體訓練成一個對于任何抗生素不敏感的個體，這樣身體一旦生病治療，往往是缺少有效藥物的！

　　除此之外就是雞糞對經濟作物的危害：

　　一：燒根，燒苗，熏棵，死株

　　使用發酵不徹底的雞糞后，將手插入土壤，會感土壤覺溫度較高。嚴重的成片或者滿棚死亡，貽誤農時，損失工費和種苗投資。

　　尤其是冬春施用雞糞安全隱患最大，因為此時大棚內溫度高，雞糞發酵會散發大量熱量，導致燒根現象；果園冬春兩季使用雞糞，正值根系休眠前后，一旦燒根，將影響養分積累和來年開花結果。

　　二：鹽化棚內土壤，果實不開個

連年使用雞糞，土壤中存留大量的氯化鈉鹽，平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤，而每畝地含10公斤鹽分已經嚴重制約土壤通透性和活性，固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素，出現植株生長異常，花蕾稀落，果實不開個等減產現象，顯著制約了作物產量和質量的提高。

　　因此造成了肥料利用率直線下降，一年不如一年，增加了投入成本50-100%；

　　三：酸化土壤，誘發各種根際病害和病毒病害

由于雞糞pH值約在4左右，屬于極酸性，會酸化土壤，致使莖基部和根部組織遭受化學創傷和嚴重破壞，給雞糞攜帶的大量病毒病菌、土傳性帶病細菌、病毒提供了入口和侵染機會，在濕度和溫度一旦達到就會爆發病害。

　　使用發酵不徹底雞糞，極易造成植株萎蔫，黃枯，萎縮不長，無花無果，甚至死亡；病毒病，疫病，莖基腐病，根腐病，青枯病成為使用雞糞最明顯的后遺癥；

　　四：滋生根結線蟲

雞糞是根結線蟲的宿營地和溫床，自身攜帶根結線蟲卵的數量為每1000克100個，雞糞中的線蟲卵極易孵化，一夜之間倍增數萬，土壤中的線蟲在有雞糞的地塊發生率提高500%倍以上。

　　線蟲對化學藥劑有極為敏感的趨避性，施藥后線蟲會迅速轉移到地下50公分-1.5米的深處躲避，所以很難根治。尤其對于3年以上老棚，根結線蟲是最致命的隱患之一。

　　所以淘汰雞糞類有機肥是基于農副產品安全和農業種植安全的考慮方向，將是國家對有機肥行業開始重視的一個風向標。